jeudi 17 avril 2008

CHATEAU DU TRIGNON, Gigondas


CHATEAU DU TRIGNON, 2004, Gigondas, Rhône, France, 28$$$***.

Robe grenat foncé, opaque et luisante avec des jambes serrées et des arcades bien ourlées. Cet examen visuel suggère un fruit bien mûr et un taux taux d'alcool. L'impression est renforcée par un beau nez aromatique de fruits noirs (cassis?) à peine confiturés.

Entrée en matière ferme et corsée. Milieu de bouche bien tannique et épicé suivie d'une finale trop chaude pour être longue.

À mi-chemin entre un petit Rhône générique et un grand Châteauneuf-du-Pape. Très bon si l'on aime ce style rustique et musclé.

Aucun commentaire:

Archives

Bonjour!

Ma photo
Je suis un Québécois vivant à Toronto depuis 11 ans. Amateur de vin, je me suis finalement libéré de mes préjugés à l'égard des vins locaux. Avez-vous essayé le pinot noir de Norman Hardie ou du Clos Jordanne? Avez-vous eut le bonheur de siroter un vin de glace ou de déguster le superbe chardonnay de Tawse? Et que dire des rieslings du Niagara, bien frais et secs? Je ne suis ni vigneron, ni oenologue, ni sommelier. Juste un hédoniste un peu plus méthodique que la moyenne. Écrivez-moi! J'adore échanger avec d'autres passionnés de la dive bouteille et de la bonne chère. Dans la vie de tous les jours, je suis Directeur à la recherche et professeur contractuel de science politique à Glendon, le campus distinct et bilingue de l'Université York. C'est un ilôt de verdure au coeur de Toronto, un carrefour pour les francophones et francophiles... Tout ça à 90 minutes des vignobles du Niagara.

Magasinage

BlogPatrol